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N. 193 - Dicembre 2021 - Tiratura: 12000 enonauti, opinion leader e professionisti del vino
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Dicembre 2021
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I Quaderni di WineNews - Appunti di degustazione
Le recensioni di questo mese - I Quaderni di WineNews - La Sicilia
  • Sotto la lente:
    • Baglio del Cristo di Campobello, Doc Sicilia Grillo Lalùci 2020
    • Cusumano, Doc Sicilia Nero d’Avola 2020
    • Planeta, Doc Sicilia Nero d’Avola Plumbago 2019
    • Mandrarossa, Doc Sicilia Grillo Bertolino Soprano 2018
  • Editoriale: Il percorso della Sicilia verso la qualità
  • Allo scaffale:
    • Feudo Arancio, Doc Sicilia Bianco Dalila 2019
    • Alessandro di Camporeale, Doc Sicilia Sauvignon Blanc Kaid 2020
    • Firriato, Doc Sicilia Nero d’Avola Caeles 2017
    • Baglio di Pianetto, Terre Siciliane Igt Moscato Ra’is Essenza 2016
  • La griffe: Donnafugata, Docg Cerasuolo di Vittoria Floramundi 2019
  • Best buy:
    • Tenuta Rapitalà, Doc Sicilia Rosso Nuhar 2019
    • Tenute Orestiadi, Doc Sicilia Perricone 2019
    • Feudo Principi di Butera, Doc Sicilia Syrah Butirah 2019
    • Gorghi Tondi, Doc Sicilia Frappato Dumè 2020
  • Vintage: Tasca d’Almerita, Doc Sicilia Contea di Sclafani Cabernet Sauvignon 2000
  • L'outsider: Salvatore Tamburello, Doc Sicilia Catarratto 797 N 2019
  • Parola di enoteca: Enoteca VinoVeritas
  • La scelta dell'enotecario: Feudo Montoni, Doc Sicilia Nero d’Avola Vrucara 2016
  • La sorpresa: Caruso & Minini, Doc Sicilia Grillo Naturalmente Bio 2020
  • Spuntature: Sicilia, prossimi approfondimenti: sostenibilità e territori
  • Parola di ristorante: NeoBistrot
  • Il buono del territorio: Salina Culcasi, Sale Marino di Trapani Presidio SlowFood
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