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N. 205 - Dicembre 2022 - Tiratura: 12.000 enonauti, opinion leader e professionisti del vino
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Dicembre 2022
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I Quaderni di WineNews - Appunti di degustazione
Le recensioni di questo mese - I Quaderni di WineNews - Il Trentodoc
  • Sotto la lente:
    • Ferrari, Doc Trento Brut Perlé Rosé Riserva 2016
    • Altemasi, Doc Trento Brut 2018
    • Maso Martis, Doc Trento Extra Brut Rosé 2019
    • Letrari, Doc Trento Brut Riserva del Fondatore 976 2011
  • Editoriale: Perché le bollicine hanno un grande successo?
  • Allo scaffale:
    • Maso Poli, Doc Trento Brut Riserva 2016
    • Cesarini Sforza, Doc Trento Brut Aquila Reale Riserva 2012
    • Spagnolli, Doc Trento Extra Brut Blanc de Noirs Desio Riserva 2017
    • Abate Nero, Doc Trento Brut Domini Nero 2015
  • La griffe: Rotari, Doc Trento Brut Flavio Riserva 2014
  • Best buy:
    • Simoncelli, Doc Trento Brut 2018
    • Etyssa, Doc Trento Extra Brut N. 7 2018
    • Moser, Doc Trento Brut Nature 2016
    • Concilio, Doc Trento Brut Cuvée 600 Uno
  • Vintage: Bellaveder, Doc Trento Brut Nature Riserva 2006
  • L'outsider: Ferrari, Doc Trento Extra Brut Bruno Lunelli Riserva 2006
  • Parola di enoteca: Enoteca Valentini, Canazei (TN)
  • La scelta dell'enotecario: Pojer e Sandri, Spumante Brut Rosé
  • La sorpresa: San Leonardo, Doc Trento Brut Blanc de Blanc Marchesi Guerrieri Gonzaga Riserva Privata 2015
  • Spuntature: L’appeal in crescita del Trentodoc
  • Parola di ristorante: Rifugio Maranza – Passo del Cimirlo (TN)
  • Il buono del territorio: Caseificio Sociale Presanella, Casolet a latte crudo della Val di Sole Presidio Slow Food
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