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N. 181 - Dicembre 2020 - Tiratura: 15000 enonauti, opinion leader e professionisti del vino
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Dicembre 2020
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I Quaderni di WineNews - Appunti di degustazione
Le recensioni di questo mese - I Quaderni di WineNews - Il Trentodoc
  • Sotto la lente:
    • Maso Martis, Doc Trento Extra Brut Rosé 2016
    • Moser, Doc Trento Brut 51,151
    • Altemasi, Doc Trento Brut 2016
    • Etyssa, Doc Trento Extra Brut Cuvée N. 5 2016
  • Editoriale: Che cos’è il Trentodoc
  • Allo scaffale:
    • Pisoni, Doc Trento Extra Brut Erminia Segalla Riserva 2011
    • Rotari, Doc Trento Brut Flavio Riserva 2012
    • Letrari, Doc Trento Brut Rosé +4 Talento Riserva 2010
    • Maso Poli, Doc Trento Brut Riserva 2014
  • La griffe: Cesarini Sforza, Doc Trento Brut Aquila Reale Riserva 2010
  • Best buy:
    • Ferrari, Doc Trento Brut Rosé Maximum
    • Monfort, Doc Trento Brut Riserva 2013
    • Cantina Toblino, Doc Trento Brut Rosé Antares 2015
    • Balter, Doc Trento Brut
  • Vintage: Methius, Doc Trento Brut Riserva 1990
  • L'outsider: Pojer e Sandri, Spumante Brut Rosé
  • Parola di enoteca: Enoteca Tonetti
  • La scelta dell'enotecario: Bolognani, Doc Trento Extra Brut PerNilo 2014
  • La sorpresa: Villa Corniole, Doc Trento Dosaggio Zero Salìsa 2015
  • Spuntature: Una storia un po’ diversa
  • Parola di ristorante: Blumen Stube
  • Il buono del territorio: Casa Largher, Carne Salada
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