La realtà evidente che dice della grave difficoltà che sta passando il vino italiano, come del resto ogni altro settore economico, la consapevolezza che per ripartire, oltre ad un miglioramento reale, nel mondo, della situazione legata alla pandemia, serve un cambio di passo, anche mentale. Prendendo anche quanto di buono questi mesi drammatici, hanno lasciato: la certezza che il vino è un piacere a cui non si è rinunciato neanche in pieno lockdown, l’accelerazione sulla digitalizzazione, che, potrà semplificare la vita ai produttori, magari risparmiando tempo e denaro limitando qualche viaggio, e non solo. Lavorando da subito, magari, sulle tante criticità, anche strutturali - dalla burocrazia monstre alla concentrazione in pochi canali e mercati - che la pandemia ha evidenziato. Sapendo che, però, il 2020, salvo miracoli, per il vino italiano si chiuderà con una perdita di fatturato, in media, del -30%. È il quadro che emerge dal webinar “The Italian Way”, firmato da Unicredit e Federvini, con produttori di primo livello del panorama italiano, come Sandro Boscaini alla guida di Masi Agricola, griffe dell’Amarone (e presidente Federvini), due grandi nomi del Barolo come Paolo Damilano (Damilano) e Gianni Gagliardo (Poderi Gianni Gagliardo), e ancora Camilla Lunelli, ai vertici del Gruppo Lunelli e della realtà n. 1 del Trentodoc Ferrari, ed Alessio Planeta, guida di una delle più importanti cantine di Sicilia e presidente Assovini. “L’urgenza è la crisi di liquidità, se manca blocca tutti, dal dettagliante al distributore al produttore, e su questo il Governo non ha fatto molto, e poi c’è tanta burocrazia inutile che non serve a niente, e servono interventi decisi”, ha detto Boscaini, insistendo poi sull’importanza della promozione “per consevare la quote di mercato oggi, che sono a rischio, e rilanciare dopo”. “Basta con l’allarmismo eccessivo”, dicono in coro Damilano e Planeta, sottolineando come agricoltori e produttori sono abituati a ripartire sempre da zero e a voltare pagina. “Qualcosa cambierà di certo, sopratutto sul fronte della comunicazione, nei messaggi e nei toni”, ha aggiunto Camilla Lunelli, “ma non ci saranno rivoluzioni. Il vino e la sua funzione conviviale non cambiano”, ha chiuso Gagliardo.