Se da parte di Buckingham Palace vige ancora il massimo riserbo sul menu e sulla wine list del pranzo, rigorosamente destinato ai familiari più stretti, che attende Re Carlo III dopo la sua incoronazione ufficiale, sono molte le etichette limited edition create per l’evento, perfette protagoniste dei milioni di brindisi che si leveranno domani: dagli spumanti made in UK ai grandi Champagne, senza dimenticare le bollicine dall’Italia. Del resto Carlo, grande appassionato di cibo & agricoltura, ha sempre dimostrato una grande passione per il made in Italy, come testimoniano le numerose visite, quando era ancora Principe di Galles, nel nostro Paese, sempre contrassegnate dal fil rouge del buon cibo e del buon bere, oltre che da incontri con grandi produttori (come la famiglia Frescobaldi, unici invitati italiani al matrimonio di William e Kate e fornitori ufficiali della Casa Reale con i loro vini, oltre che con l’olio Laudemio, con il quale ogni anno omaggiano i Windsor) e con personaggi di spicco, come Carlo Petrini, che ha fatto conoscere al re la filosofia di Slow Food, di cui è diventato grande sostenitore  Per la loro Tenuta di Highgrove il re e la regina hanno selezionato una serie di fornitori per dar vita alla “Coronation Collection”, i cui proventi sono destinati alla beneficienza. Della collezione fanno parte tre vini: lo spumante Royal Collection Coronation 2023 English Sparkling Wine, il Coronation English Sparkling Blanc de Blancs 2016 e lo Champagne ufficiale, il Fortnum & Mason Coronation Brut Selection. Numerose le cantine inglesi che hanno approfittato della ghiotta occasione di marketing per creare speciali limited edition, sfruttando l’orgoglio patriottico ma anche l’incredibile salto qualitativo che il vino inglese ha vissuto negli ultimi anni. Tra le tante, Nyetimber, Chapeldown e Hattigley. Non poteva mancare lo Champagne, storicamente uno dei vini più amati dalla monarchia inglese. Come la magnum Moet & Chandon Imperial & King Charles III Coronation e il Bollinger Special Cuvée King Charles III. Un omaggio per Re Carlo arriva, infine, anche dall’Italia:  Bottega, brand leader del Prosecco che vede proprio nel mercato inglese uno dei suoi interlocutori principali, ha creato Bottega Platinum Doc Coronation Prosecco, una bottiglia metallizzata color platino, in tiratura limitata.