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N. 195 - Febbraio 2022 - Tiratura: 12.000 enonauti, opinion leader e professionisti del vino
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Febbraio 2022
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I Quaderni di WineNews - Appunti di degustazione
Le recensioni di questo mese - I Quaderni di WineNews - L'Amarone della Valpolicella
  • Sotto la lente:
    • Giuseppe Quintarelli, Docg Amarone della Valpolicella Classico 2013
    • Speri, Docg Amarone della Valpolicella Classico Sant’Urbano 2017
    • Dal Forno, Docg Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta 2015
    • Bertani, Docg Amarone della Valpolicella Valpantena 2019
  • Editoriale: Oltre la pandemia e non solo
  • Allo scaffale:
    • Zýmē, Docg Amarone della Valpolicella Classico 2016
    • Tommaso Bussola, Docg Amarone della Valpolicella Classico TB Riserva 2011
    • Tedeschi, Docg Amarone della Valpolicella Classico La Fabriseria Riserva
    • Allegrini, Docg Amarone della Valpolicella Classico Fieramonte Riserva 2013
  • La griffe: Tommasi, Docg Amarone della Valpolicella Classico Ca’ Florian Riserva 2013
  • Best buy:
    • Massimago, Docg Amarone della Valpolicella SVM 400 2016
    • Brigaldara, Docg Amarone della Valpolicella Case Vecie 2016
    • Monte del Frà, Docg Amarone della Valpolicella Classico Scarnocchio Riserva 2016
    • Tenuta Sant’Antonio, Docg Amarone della Valpolicella Antonio Castagnedi 2017
  • Vintage: Zenato, Doc Amarone della Valpolicella Classico Sergio Zenato Riserva 2005
  • L'outsider: Pieropan, Docg Amarone della Valpolicella Vigna Garzon 2016
  • Parola di enoteca: Enoteca della Valpolicella – Fumane (VR)
  • La scelta dell'enotecario: Secondo Marco, Docg Amarone della Valpolicella Classico 2013
  • La sorpresa: La Dama, Docg Amarone della Valpolicella Classico 2017
  • Spuntature: Un nuovo Amarone?
  • Parola di ristorante: Il Desco – Verona
  • Il buono del territorio: Antico Molino Rosso, Farine di Grani Antichi
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