Per il vino italiano il primo trimestre 2023 sui canali retail di Usa, Uk e Germania si chiude con saldi negativi (-4% a volume e -1% a valore). Uno stop, quello rilevato dalle ultime elaborazioni dell’Osservatorio del Vino Uiv-Vinitaly (su base NielsenIQ), che fa il paio con il risultato a marzo delle vendite allo scaffale in Italia (-6,1%), e che appesantisce le cantine italiane anche sul fronte delle giacenze, a +5,1%, con le Dop a +8,6%. A soffrire maggiormente sono, a sorpresa, gli spumanti: a fronte di volumi in calo del 3% per i vini fermi (814.000 ettolitri), gli sparkling arrivano a -5% (245.000 ettolitri), con picchi negativi in Uk (-10%) e Germania (-6%), mentre negli Usa per ora si viaggia ancora in terreno moderatamente positivo (+1%). Sui vini fermi, invece, il calo più vistoso viene marcato proprio dagli Stati Uniti (-9%), mentre Londra limita le perdite a -1% e Berlino segna stallo. A valore, complici i listini in aumento a causa del surplus dei costi produttivi, il saldo generale dice -1% (1 miliardo di euro). Guardando i dati di vendita delle principali tipologie di vino è in molti casi sempre più evidente il segno della crisi del potere di acquisto. Ad aumenti di prezzo, anche non eclatanti, viene infatti associata quasi automaticamente una decrescita delle vendite, con la ricerca di prodotti alternativi/similari e più economici: sul mercato tedesco questa equazione vale, per esempio, per Chianti Classico e Chianti o per il Primitivo, oltre che per gli spumanti italiani, dove al Prosecco viene preferito lo sparkling tedesco o altri prodotti italiani a costo contenuto. Sul mercato americano, i dati negativi abbracciano tutte le principali produzioni italiane: dal Pinot grigio al Lambrusco, dal Chianti ai rossi piemontesi e toscani. In Uk, precipitano le vendite di vini - perlopiù toscani - a base Sangiovese e quelle di Pinot Grigio private label, arrivato a costare più della versione a marchio aziendale, ma sono in forte calo anche quelle di Prosecco, sia marchio proprio che del distributore, mentre tengono quelle del Rosé. Per Paolo Castelletti, segretario generale Unione Italiana Vini (Uiv), “il comparto è doppiamente frustrato: da una parte i consumatori alle prese con la pressione inflazionistica, dall’altra le imprese devono fronteggiare un surplus di costi produttivi senza precedenti”.